Sofralık için uygundur, çiğ olarak tüketilmesi önerilir. Sabah kahvaltılıklarda, salata, meze, zeytinyağlı ve ızgara balık ile çiğ olarak üzerine dökülerek kullanımı tavsiye edilir. Yoğun bir meyve aroması ve tadı vardır. Ekstra sızma zeytinyağı fenol bileşenlerin ve antioksidanların zenginliğinden ..